Contatti

Tutti i nostri gelati di frutta ed il nostro cioccolato fondente sono senza latte.
Anche le nostre granite sono senza derivati del latte.
Purtroppo non riusciamo a realizzare i nostri Semifreddi senza derivati del latte.

Per quanto riguarda la Celiachia, la gran parte dei nostri gusti gelato sono Senza Glutine.
Ad esclusione di poche eccezioni (Cheesecake, Duplo e qualche eventuale gusto del giorno) tutti i nostri gusti gelato sono senza glutine. I nostri clienti celiaci possono anche gustarsi il Tiramisù in quanto, per la sua realizzazione, utilizziamo il Pan di Spagna di ns produzione con amido di riso.
Anche il gusto Biscotto (Cookies) è realizzato con l’utilizzo di biscotti senza glutine
A richiesta abbiamo anche coni senza glutine.
Realizzando noi stessi il Pan di Spagna Senza Glutine, gran parte dei nostri semifreddi sono Gluten free.
Tranne pochissimi gusti (Cheesecake, Biscotto al Caramello, Cremino al Rochè) chi cercasse un dolce senza glutine può sempre trovare una amplissima scelta.
I nostri clienti si possono rivolgere a noi con fiducia: siamo nella guida fuori casa AIC da oltre 12anni.

Abbiamo numerosi gusti gelato senza uova: tipicamente tutti i gusti bianchi e tutte le frutte.
Ci teniamo cmq a sottolineare come, in ogni caso, quando utilizziamo le uova, queste siano pastorizzate.
Utilizzando la meringa all’italiana, tutti i Semifreddi contengono albume ed in alcuni casi anche tuorli.